Les Confitures du Climont

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Confiture extra Banane au Schnaps

350 gr - 6,90 €
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50 gr - 2,70 €
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En Alsace, l’eau de vie se dit « Schnaps ».
Nous incluons dans notre recette de confiture de banane, une eau de vie de poire Williams, dont l’alcool va s’évaporer au cours de la cuisson, tout en imprégnant notre confiture d’une délicieuse saveur de banane flambée.
Elle accompagnera très bien les desserts, crêpes, gaufres, biscuits roulés et autres charlottes.


Conseils de dégustation :

Sur une crêpe avec un carreau de chocolat noir.
Composition
Banane, sucre, eau de vie de poire Williams.
Préparée avec 93g de fruit pour 100g.

Teneur totale en sucres en fin de cuisson (sucres naturels
apportés par le fruit et sucre de betterave d'Alsace) :
65g pour 100g.

A conserver au frais après ouverture.
A consommer de préférence avant (date indiquée sur le pot).

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie 1126 kJ / 292 Kcal; Protéines, lipides et sel : quantité négligeable; Glucides 66g dont sucres 65g